Torre d’Orlando per H-Farm – PNSD Acceleration Lab

Salve a tutti!

Ieri Martedì 13 Marzo, abbiamo avuto l’onore di ospitare una delegazione dell’ Istituto Tecnico Agrario Sereni di Roma; scuola capofila della rete nazionale degli Istituti Agrari “Re.N.Is.A” che ha partecipato al progetto di H-Farm – PNSD Acceleration Lab tenutosi a Roncade.

Acceleration Lab è un progetto realizzato da H-Farm che permette a ragazzi e ragazze di approcciarsi in modo creativo al mondo della tecnologia, in particolar modo il digitale, sviluppando future relazioni ma sempre con occhio critico.

Noi di Torre d’Orlando siamo stati scelti per portare alla scoperta la realtà del nostro territorio, coinvolgendo in particolar modo il Radicchio di Treviso mostrandolo in tutti i suoi aspetti e spiegandone la sua crescita ed evoluzione.

Non sapremo mai con certezza se un prodotto come il Radicchio IGP continuerà negli anni ad essere coltivato e “coccolato” secondo antiche tradizioni e tanto meno se verrà consumato come oggi; ma la curiosità, lo studio di nuove proposte e metodologie da parte di giovanissime persone che riguardano il nostro ambito, ci porta sicuramente ad essere positivi, orgogliosi e ottimisti sia con noi stessi che verso di loro.